ادویه جوجه کباب 50 گرمی

ادویه جوجه کباب یکی از ادویجات پرکاربرد در آشپزی است.

با افزودن ادویه و چاشنی به رژیم غذایی خود می توانید از فواید زیاد آنها در سلامتی خود بهره مند شوید.

شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم.

شاید ساده به نظر برسد اما نکاتی دارد که رعایت کردن آن جوجه کباب  را بسیار بسیار لذیذ می کند.

جوجه کباب به عنوان یک غذای بین‌المللی شناخته می‌شود و در کشورمان ایران از علاقه‌مندان زیادی برخوردار بوده تا جایی که اغلب مردم فکر می‌کنند، جوجه کباب یک غذای کاملا ایرانی است اما این غذا در بسیاری از کشورهای سراسر جهان طرفداران خاص خود را دارد.

به‌طور کلی مردم هر کشوری با توجه به ذائقه و سلیقه خود به تهیه این ادویه اقدام کرده و تکه‌های مرغ را در آن قرار می‌دهند تا طعم و عطر بی‌نظیری به آن ببخشند.

ادویه جوجه_کباب ایرانی معمولا از موادی چون زعفران، فلفل دکمه‌ای، پیاز و …  تهیه می‌شود اما برخی از افراد از ترکیبات متفاوت در تهیه این چاشنی استفاده می‌کنند و طرز تهیه آن در ایران کاملا سلیقه‌ای است.

ترکیبات ادویه جوجه کباب:

ادویه جوجه کباب از با کیفیت ترین و تازه ترین مواد اولیه و دقیق ترین نسبت ترکیب شده است. این ادویه ترکیبی از پاپریکا، پودر زیره سبز، دارچین، فلفل سیاه، پودر سیر و زعفران و دیگر طعم دهنده های مجاز است.

روش مصرف ادویه جوجه کباب:

برای تهیه یک جوجه کباب خوشمزه در کنار استفاده از ادویه جوجه_کباب باید متناسب با میزان جوجه، پیاز را خلالی کرده با ماست، کمی مایونز، مقدار کمی فلفل دلمه ای خرد شده، کمی روغن زیتون یا کره مخلوط کنید.

برای خوشمزه تر شدن جوجه می توانید کمی هم خامه اضافه کنید. مخلوط جوجه را به مدت 3 الی 5 ساعت در یخچال استراحت دهید تا طعم ادویه ها کاملا در جوجه ها نفوذ کند. سپس بر روی ذغال یا درون تابه آن ها را طبخ کنید. در صورت تمایل می توانید مقدار بیشتری زعفران دمکرده به مایه جوجه_کباب اضافه کنید.