ادویه مرغ بریانی 50 گرمی

Roast chicken spice 50 g

آسیاب شده در عطاری حلما موجودی و قیمت این محصول بروز می‌باشد. در سفارش عرقیات قبل از سفارش برای موجودی هماهنگ شود

حداکثر تا 4 روز تحویل داده می شود.

پشتیبانی

برای ارتباط با بخش پشتیبانی عطاری آنلاین حلما و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید گیاهان دارویی، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

موجودی:

موجود

قیمت تومان۲۵.۰۰۰ آخرین به روز رسانی قیمت:1402/10/06

تومان۲۵.۰۰۰

توضیحات کوتاه

مرغ بریان یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است و معمولا مرغ بریان پای ثابت تمامی مهمانی ها و مجالس مهم میباشد

توضیحات

ادویه مرغ بریانی

ادویه بریانی برای انواع گوشت بریانی قابل استفاده است. کلمه بریانی، در ایران استفاده های زیاد و متفاوتی دارد؛ مثلا بریانی اصفهان، مرغ بریانی شمالی یا جنوبی را می توان نام برد. البته به جز ایران، این نام برای غذاهای برخی کشورهای آسیایی مانند بریانی هند و پاکستان نیز کاربرد دارد.

ادویه بریانی چیست؟

ادویه بریانی یک ادویه پرطرفدار برای غذاهای گوشتی است که به صورت بریان شده، تهیه می شوند. این ادویه سردی گوشت ها را گرفته و طعم و عطر ویژه ای به بریانی می دهد. البته باعث ترد شدن انواع گوشت نیز می شود. ادویه بریانی برای تهیه گوشت های بریان شده مانند گوشت گوسفندی، گوساله، مرغ، ماهی، بوقلمون و یا ترکیب گوشت ها با یکدیگر کاربرد دارد.

طرز تهیه مرغ بریانی در منزل

اولین کاری که باید انجام دهید این است که قسمت های اضافی و شکم مرغ را خالی کنید و آن را خوب بشوید. سپس مرغ را خشک کنید و با کمک انگشت دست ، زیر تمام قسمت های پوست مرغ را باز کنید طوری که به بافت مرغ آسیب نرسد.

و پوست آن جدا نشود و فقط بین پوست و گوشت مرغ فاصله بیفتد تا بتوان گوشت مرغ را مزه دار کرد و پوست به صورت یک لایه روی آن قرار گیرد. سپس پیاز را داخل خرد کن خرد میکنیم و وقتی خرد شد آب آن را جدا میکنیم و کنار میگذاریم .

بعد فلفل دلمه را داخل پیاز های خرد شده ،خرد کن می ریزیم و خرد میکنیم .پیاز و فلفل دلمه خرد شده را داخل ظرفی میریزیم و کره را به همراه مقداری آب لیمو، ادویه مخصوص مرغ بریانی و کمی هم زعفران به پیازها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. مواد مخلوط شده را به تمام قسمت های زیرین پوست مرغ که باز شده میریزیم.

وقتی این مواد را همه جای مرغ قرار دادیم اگر جایی از پوست باز شد و یا ممکن بود مواد زیرینش بریزید میتوانید پوست را جمع کنید و با نخ و سوزن آشپزی بدوزید.

برای مزه دار کردن قسمت بیرونی مرغ هم آب پیاز را به همراه کمی زعفران و کمی آب لیمو مخلوط میکنیم و با برس به همه ی قسمت های آن می مالیم.

مرغ مزه دار شده را در ظرف مناسب قرار میدهیم و در طبقه پایین فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد و به مدت 2 الی 3 ساعت می پزیم.

 

برای تهیه انواع ادویه و چاشنی با بهترین کیفیت و قیمت ، کلیک فرمایید.

  • آسیاب شده در عطاری حلما
  • بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی

توضیحات تکمیلی

نام محصول:ادویه مرغ بریانی 50 گرمی

مناسب:بریانی مرغ و تمام غذاهای گوشتی

نوع محصول:پودر

مهلت مرجوعی:3 روز

نحوه نگهداری:در جای خشک،خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگه داری شود, در ظرف سر بسته نگهداری شود

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

موجودی:

موجود

قیمت تومان۲۵.۰۰۰ آخرین به روز رسانی قیمت:1402/10/06

تومان۲۵.۰۰۰