توضیحات
ادویه دودی ، محصولی جالب و ویژه تهیه شده از عصاره دود طبیعی چوب است که جهت طعم دادن به انواع خوراکی ها و به صورت محلول در آب و روغن می باشد. پودر دود که مقاوم به حرارت نیز می باشد مناسب برای انواع فراورده های گوشتی، سوسیس و کالباس، محصولات و غذاهای آماده و نیمه آماده و … است.
پودر دود یکی از افزودنی های جدید و جذاب است که می تواند عطر و طعمی دلنشین، متفاوت و مطبوع در غذاهای شما ایجاد کند. شما به راحتی می توانید این پودر را به تمامی غذاهای خود به ویژه انواع کباب، استیک و سبزیجات گریل اضافه کنید تا از عطر و طعم دود طبیعی این محصول بهره مند شوید. پودر دود تقریبا همان دود طبیعی است که بر اثر فرآیندهای خاص مانند تقطیر، تصفیه و تغلیظ شکل پودر درآمده و به فروش می رسد.
در زمان های گذشته که زندگی در طبیعت راحت و رایج تر بود، دودی کردن مواد غذایی جهت ماندگاری بیشتر نیز مرسوم تر بود. امروزه با رواج زندگی ماشینی، عطر و طعم غذاهای دودی کمرنگ تر شده است لذا این نیاز در بازار مواد غذایی دیده شد تا عطر و طعم دودی به بازار عرضه شود. امروزه با استفاده از این ماده می توان ماهی، برنج، گوشت و … را با کیفیتی تازه تر اما با همان عطر به راحتی تهیه کرد.
کاربرد ادویه دودی:
از پودر دود می توان در هر ماده غذایی که قابلیت کبابی کردن داشته باشد استفاده کرد. به عنوان مثال در تهیه سس استیک یا جوجه کباب به راحتی می توان این پودر را افزود و طعم دودی را به باقی طعم ها قالب کرد. همچنین در تهیه بادنجان های میرزاقاسمی نیز کاربرد دارد. سیب زمینی تنوری، نوشیدنی های دودی، انواع کباب و ماهی، سبزیجان گریل، سوسیس و کالباس و … همه می توانند از عطر این پودر بهره مند شوند.
روش مصرف پودر دود:
می توانید این پودر را با آب یا روغن مخلوط کرده و به غذا اضافه کنید. همچنین زمانی که ادویه ها را به غذا اضافه می کنید نیز کاربرد دارد. در تهیه انواع سس و مرینیت کردن نیز می توان از این پودر استفاده کرد.
برای خرید ادویه های دیگر کافیست روی لینک خرید ادویه و چاشنی بزنید.
- بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.