توضیحات
زیره سبز :
زیـره دانه معطری است که در دو نوع زیره سبز و زیره_سیاه وجود دارد که زیره_سیاه به زیره ایرانی نیز معروف است. گیاه_زیره شبیه بوته هویج است برگ هایش ۲۰ الی ۳۰ سانتیمتر و ارتفاع گیاه حدود ۵۰ سانتیمتر است. میوه آن (که به اشتباه دانه گفته می شود) به اندازه دو میلی متر و هلالی شکل و دارای ۵ خط برجسته است. بیشترین این دانه در ایران، در شهر کرمان رشد می کند. بهترین و مرغوبترین آن مربوط به شهرستان بافت استان کرمان می باشد که به صورت خودرو رشد می کند.
زیره_سبز دارای اسانس (مایعی بیرنگ که در اثر ماندن ابتدا به رنگ زرد و سپس قهوه ای رنگ می شود)، روغن فرار، رزین، موسیلاژ، روغن ثابت، املاح معدنی، تانن، ویتامین های آ و ث و … است. زیره سبز جزو اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی – تجاری متنوعی به کار می رود.
خواص پودر زیره سبز
زیره به هضم غذا کمک می کند و تشنج و لرزش ها را از بین می برد، زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می کند و تقویت کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می کند و باعث لاغری می شود، اما باید به مقدار مناسب مصرف شود.
- تقویت سیستم ایمنی
- کمک به هضم
- ضد پیری
- درمان اختلالات تنفسی
- درمان بی خوابی
- جلوگیری از ابتلا به دیابت
- ضد ویروس و ضد باکتری
- افزایش ادرار و سم زدایی
- درمان کننده بیماری هموروئید می باشد.
- به هضم غذا کمک می کند.
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.
- اضافه وزن را کاهش می دهد.
- برای حفظ سلامت پوست مفید می باشد و از چین و چروک پوست جلوگیری می کند.
- زیره سبز اکنه را درمان می کند.
- التیام دهنده زخم می باشد.
- شیر افزا می باشد و برلی افزایش شیر مادران توصیه می شود.
- ضد اسپاسم است.
نحوه استفاده از زیره سبز:
به طور کلی برای مصرف زیره_سبز، یک قاشق مرباخوری از آن را در یک فنجان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم و بعد از هر وعده غذا به مقدار یک فنجان میل کنید.
موارد منع مصرف زیره سبز:
مصرف زیاد آن برای زنان باردار ممنوع است.
برای خرید ادویه های دیگر کافیست روی لینک خرید ادویه و چاشنی بزنید.
- آسیاب شده در عطاری حلما
- فاقد هرگونه مواد افزودنی
- بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی
You can also comment on this product.
To post a comment, click the Add New Comment button. If you buy this product, you will be registered as a buyer.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.