توضیحات
ادویه کتلت
ادویه کتلت مخلوطی از چندین و چند ادویه جات مختلف و با تناسب مشخصی است که سبب خوشمزه شدن آن خواهد شد. در ادامه‌ی مطلب طرز تهیه کتلت سیب زمینی را قرار داده‌ایم تا بتوانید با پختن آن، لذت خوردن یک کتلت خوشمزه را تجربه کنید.
احتمالاً شما هم این غذا را با طعم و مزه‌های مختلفی خورده‌اید. شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد که ادویه کتلت ساندویچی ها چه ترکیبی دارد که بعضی از آنها با وجود دستور پخت مشابه خوشمزه‌تر هستند؟! باید بگوییم که یکی از رموز مهم آن استفاده از ادویه‌های مناسب است.
طرز تهیه کتلت سیب زمینی
مواد لازم
- ادویه کتلت ۲ قاشق چایخوری
- پیاز خرد شده ۱ فنجان
- هویج نگینی خردشده ۱ فنجان
- نخود سبز ۲/۱ فنجان
- سیب زمینی بزرگ ۳ عدد
- نمک به میزان لازم
- پودر سوخاری
- روغن پخت و پز و کره به مقدار کافی
دستور پخت
- سیب زمینی ها را بجوشانید. سپس آن خوب له کرده و با کمی کره خوب مخلوط کنید تا شبیه خمیری یکدست شود.
- پیاز، نخود سبز، و هویج را مخلوط کرده و داخل کمی روغن تفت بدهید تا کمی نرم شوند.
- ادویه کتلت را در پایان به مخلوط سبزیجات مرحله قبل اضافه کنید.
- مخلوط سیب زمینی و کره را به همراه نمک به سبزیجات اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا مانند خمیر شود.
- سپس از این مخلوط به اندازه‌ی نارنگی برداشته و به صورت گلوله‌های کشیده و یا هر شکل دلخواه دیگر فرم داده و پس از غلتاندن در پودر سوخاری در حجم مناسبی از روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. (نکته: بهتر است برای سرخ کردن از یک ظرف با عمق مناسب استفاده کنید تا کتلت‌ها در روغن کاملاً غوطه‌ور شوند). سپس آنها را از روغن خارج کرده و روی دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها کشیده شود.
در نهایت، وعده غذایی خوشمزه شما آماده است. نوش جان!
توجه
شما عزیزان می توانید از این ادویه برای تهیه انواع کتلت سیب زمینی، گوشت چرخ کرده و همچنین مرغ استفاده کنید.
برای تهیه انواع ادویه و چاشنی با بهترین کیفیت و قیمت ، کلیک فرمایید.
- آسیاب شده در عطاری حلما
- بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.