توضیحات
ادویه پروانس (فرانسوی)
ادویه فرانسوی پروانس (Herbs de Provence) ترکیبی از گیاهان معطر دارویی مختص منطقه پروانس فرانسه است که در دهه ۱۹۷۰ ترکیبی از آن تحت این نام به رواج رسید. این ترکیب عموما از مرزه، رازیانه، آویشن، رزماری، اسطوخدوس و یکسری گیاهان معطر دیگر تشکیل شده است.
از این ادویه برای خوش طعم کردن کردن غذاهای گریل شده مانند گوشت ، ماهی و نیز انواع خوراکی ها استفاده می شود. ادویه پروانس را می توانید قبل از پخت (مرینیت یا خواباندن) و یا در زمان پخت به غذا اضافه کنید. حتی می توانید این ادویه را کمی با روغن تفت دهید و پس از پخت غذا برای طعم دار کردن استفاده کنید.
کاربرد ادویه گیاهان پروانس
در تهیه خورشت های گیاهی، انواع غذاهای کبابی و گریل همچون ماهی، گوشت و … می توان استفاده کرد.
طریقه مصرف
در هنگام پخت غذا یا قبل از پختن یعنی با روغن پخت و پز ترکیب کنید و سپس استفاده کنید. با این عمل طعم گیاهان به خورد غذا در هنگام پخت خواهد رفت.
نکته
ادویه گیاهان پروانس ترکیبی از سبزیجات خشک شده می باشد که ممکن است با هر ذائقه ای سازگاری نداشته باشد بنابراین بهتر است با یک غذای خانگی ابتدا طعم و مزه آن را امتحان نمایید.
برای خرید ادویه های دیگر کافیست روی لینک خرید ادویه و چاشنی بزنید.
- آسیاب شده در عطاری حلما
- بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی
You can also comment on this product.
To post a comment, click the Add New Comment button. If you buy this product, you will be registered as a buyer.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.