ادویه دیزی سبزیجات 50 گرمی

Daisy vegetable spice 50 g

آسیاب شده در عطاری حلما موجودی و قیمت این محصول بروز می‌باشد.

حداکثر تا 4 روز تحویل داده می شود.

پشتیبانی

برای ارتباط با بخش پشتیبانی عطاری آنلاین حلما و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید گیاهان دارویی، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

موجودی:

موجود در انبار

قیمت تومان۱۵.۰۰۰ آخرین به روز رسانی قیمت:1401/03/29

تومان۱۵.۰۰۰

توضیحات کوتاه

یکی از اصیل‌ترین و سنتی‌ترین غذا‌های باب طبع یک ایرانی، آبگوشت است. این غذای سنتی هنگامی که در ظرف‌های سنگی پخته می‌شود، با نام دیزی شناخته می‌شود.

توضیحات

ادویه دیزی سبزیجات ، تصور عامه جامعه اینگونه است که ادویه ی دیزی مانند بقیه ی غذاها بوده و تفاوت تنها در برگ بوی اضافه شده به آن می باشد. این تصور کاملا غلط بوده و می توان با صراحت بیان داشت که ادویه ی مصرفی در تهیه ی دیزی کاملا مخصوص به آنست. وجود زردچوبه و فلفل سیاه در ترکیب ادویه ی مذکور همانند بیشتر غذاهای ایرانی حضور پر رنگ خود را حفظ کرده و توانسته اند به پروتئین حیوانی موجود در این خوراک ایرانی طعم لذیذی را بدهند.

ادویه مخصوص آبگوشت می تواند دارچین را به عنوان یک ادویه ی گرم درون خود جای دهد تا طعم مطبوع دارچین به مزاج مصرف کننده خوش بیاید. درست است که جوز هندی تنها یک ادویه ی ایرانی نبوده و به عنوان یک کالای وارداتی استفده می شود اما حضور آن در ترکیب غذایی دیزی خوشمزگی آن را دو چندان می کند.

البته این نکته حائز اهمیت است که می بایستی در مصرف آن احتیاط شود تا مبادا غذا طعم تلخی به خود بگیرد. میخک و بادیان به عنوان ادویه ی گیاهی در این مخلوط به کار می روند تا علاوه بر طعم دهندگی؛ خواص ادویه ی مصرفی را بیشتر کرده و همراه با صرف یک خوراک لذیذ؛ سلامت بدن نیز تضمین گردد. این ادویه از ادویه دیزی نرمال، معطر تر است.

ادویه های موجود در ادویه دیزی سبزیجات

در ادویه دیزی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، دارفلفل، زیره سیاه، زنجبیل، هل سبز، میخک، برگ بو، جوز هندی، بادیان، پودر پیاز و دانه گشنیز استفاده می شود. که هر کدام دارای عطر و طعم دلپذیری هستند و همچنین خواص زیادی نیز دارند. به مختصر در مورد بعضی از این ترکیبات توضیح خواهیم داد.

فلفل

فلفل موجود در این ادویه دارای خواص ضد سرطانی است. زیرا دارای فیبر و آهن و ویتامین های C و K است.

فلفل برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است. زیرا خاصیت ضد باکتریایی دارد و باکتری های بدن را از بین خواهد برد.

دار فلفل

دارفلفل جزو میوه های خوشه ای است که در غلاف قرار دارد و طعم تندی دارد.

برای تقویت بینایی مناسب است و به بهبود سردرد کمک خواهد کرد. برای از بین بردن نفخ شکم نیز مفید است.

زیره سیاه

یکی دیگر از ادویه های موجود در ادویه آبگوشتی زیره سیاه است. زیره سیاه حاوی آهن، کلسیم، روی و منیزیم می باشد که برای بدن مفید هستند. وهمچنین این ماده برای بهبود سرفه مفید است. همچنین به افزایش اشتها کمک می کند و از پیری زودرس پیشگیری می کند.

زنجبیل

زنجبیل در ادویه آبگوشتی نیز دارای خواص بی شماری است که می توان به ضد سرطان بودن آن اشاره کرد. مشکلات معده و روده را نیز رفع خواهد کرد.

هل سبز

هل سبز گیاه بومی جنوب شرق آسیا است که برای بهبود افسردگی مناسب است. برای مشکلات دستگاه گوارش مفید است و به بهبود دیابت نیز کمک می کند.

جوز هندی

پودر جوز هندی از ادویه جات مهم در آشپزی است. جوز هندی در اویه آبگوشتی برای تسکین درد می توان از این  پودر  استفاده بسیار مناسب است. برای سلامت دستگاه ایمنی بدن نیز مناسب است و می تواند از بروز بیماری سرطان پیشگیری کند.

بادیان در ادویه آبگوشتی

بادیان گیاهی است که با نام انیسون می شناسید. برای بهبود مشکلات دستگاه گوارشی می توان از این گیاه استفاده کرد. برای رفع مشکلات پوستی و مراقبت از پوست مفید است و در کنار تمام اینها، به سلامت قلب کمک خواهد کرد.

کاربرد ادویه دیزی سبزیجات

در پخت آبگوشت میتوان از این ادویه استفاده کرد.

 

طریقه استفاده ادویه دیزی

بعد از اینکه تمامی مواد آبگوشت پخت و غذا در مراحل آخر آماده خوردن قرار  گرفت شما باید ادویه آبگوشت را به آن اضافه کنید. این زمان ۲۰ دقیقه آخری است که قرار است زیر شعله غذا را خاموش کنید تا این ادویه به خوبی جذب غذا شود. علت اینکه ما از ابتدا ادویه را به این غذا نمیزنیم به خاطر این است که عطر و طعم آن در روند پخت از بین نرود.

 

برای مشاهده و سفارش سایر ادویه و چاشنی ها کلیک نماید.

  • آسیاب شده در عطاری حلما
  • بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی

توضیحات تکمیلی

نام محصول:ادویه دیزی سبزیجات 50 گرمی

مناسب:انواع آبگوشت و خورشت گوشت

نوع محصول:پودر

مهلت مرجوعی:3 روز

نحوه نگهداری:در جای خشک،خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگه داری شود, در ظرف سر بسته نگهداری شود

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

موجودی:

موجود در انبار

قیمت تومان۱۵.۰۰۰ آخرین به روز رسانی قیمت:1401/03/29

تومان۱۵.۰۰۰