توضیحات
دارچین چیست؟
چوب دارچین و پودر دارچین یکی از ادویه جات خوش عطر، خوش طعم که در اغلب غذاها استفاده می شود. این ماده غذایی پر خاصیت سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز، آهن و کلسیم و همچنین فیبر بوده و رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی خوراکی های پر چربی را کاهش دهد. دارچین همچنین خواص آرایشی نیز دارد و به عنوان رنگ موی طبیعی استفاده می‌شود و به موها رنگ قهوه‌ای روشن می دهد.
از پوست داخلی یک درخت همیشه سبز کوچک حاصل می گردد، به این صورت که پوست آن را کنده و در آفتاب می گذارند تا خشک شود و در آنجا به شکل رول هایی به نام چوب دارچین پیچیده می شود.
خواص درمانی چوب دارچین
ضد ویروس، ضد باکتری و ضد قارچ
دارچین دارای خواص دارویی و تسکین‌دهنده بالایی است و اغلب هم در طب گیاهی چینی از آن استفاده می‌شود. بو و طعم متمایز دارچین از اسانس های موجود در پوست درخت به نام سینامالدئید ناشی می شود. سینامالدئید دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد قارچی می باشد.
سلامت روده
برخی از ادویه ها، از جمله چوب دارچین، دارای خواص پری بیوتیکی هستند. این باکتری ها ممکن است به بازگرداندن تعادل باکتری ها در روده کمک کنند، از سلامت گوارش حمایت کرده و مشکلات گوارشی را نیز کاهش می دهند.
مدیریت فشار خون از خواص چوب دارچین
شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف نمودن دارچین با کاهش کوتاه مدت فشار خون همراه می باشد. اگرچه شواهد امیدوارکننده است، اما خوب باز هم احتیاج به آزمایش و تحقیقات بیشتری دارد.
کاهش قند خون
دارچین برای کمک به مدیریت قند خون معروف است. به نظر می رسد که این کار را با مکانیسم های مختلفی انجام می شود، از جمله مدیریت میزان گلوکز وارد شده به جریان خون و تقلید از هورمون مدیریت قند خون، انسولین.
آزمایش‌های انسانی امیدوارکننده هستند و نشان می دهد که دارچین ممکن است تأثیر متوسطی بر کاهش سطح قند خون ناشتا در افراد مبتلا به دیابت داشته باشد.
بهبود آلزایمر
شرایطی مانند آلزایمر با افزایش سن بیشتر شایع می شود و با زوال تدریجی سلول های مغز مشخص می شود. در آلزایمر، انباشته شدن قطعات پروتئین در مغز با کند کردن نحوه تفکر و به خاطر سپردن فرد عمل می کند.
دارچین حاوی ۲ ترکیب است که به نظر می رسد مانع از ساخت این پروتئین ها می شود. بسیاری از این شواهد از مطالعات حیوانی به دست آمده است، بنابراین هنوز چیزهای بیشتری برای یادگیری در مورد اثرات آن برای انسان وجود دارد.
می توان چوب دارچین را به صورت پودر شده در تهیه غذا و دمنوش مصرف نمود یا چوب دارچین را به اندازه مورد نظر در تهیه غذا و دمنوش مصرف کرد.
همچنین می توان از روغن دارچین برای سلامت و زیبایی پوست و مو بهره فراوانی برد.
زمان مصرف دارچین و عسل برای کاهش چربی
- صبح: برای کمک به بهبود هضم و متابولیسم بدن، این تونیک شگفت انگیز سلامتی را اول صبح و نیم ساعت قبل از صرف صبحانه بنوشید.
- بین وعده‌های غذایی: مصرف چای دارچین بین وعده هایی غذایی می تواند به شما کمک کند از خوردن میان وعده های ناسالم بین وعده های غذایی با کاهش هوس هایتان جلوگیری کنید.
- قبل از ایروبیک: جدا از انجام برخی حرکات کششی، دارچین و عسل در میان وعده قبل از تمرین می تواند انرژی لازم را در طول جلسه تمرین به شما بدهد.
- قبل از خواب: قبل از خواب این ترکیب جادویی را بنوشید تا از اشتیاق و هوس خوردن میان وعده در اواخر شب یا نیمه شب جلوگیری کنید. همچنین بر روی سیستم گوارشی شما کار می کند و در نتیجه به شما کمک می کند خواب خوبی داشته باشید.
عوارض مصرف چوب دارچین
به طور کلی اگر از مصرف بیش از اندازه چوب دارچین جلوگیری شود و تعادل وجود داشته باشد هیچ مشکلی برای فرد بوجود نخواهد آورد. اما خوب در برخی از افراد هم آلرژی و حساسیت ممکن است رخ دهد.
توجه کنید که مصرف دارچین با داروهایی همچون: دیابت، قلبی و کبد تداخل نداشته باشد. بهتر است قبل مصرف با پزشک مشورت انجام شود.
دارچینی که ما از فروشگاهها آن را خریداری می کنیم و ارزان است دارچین کاسیا است. این دارچین طعم قوی تر دارد اما مصرف بیش از اندازه آن توصیه نمی شود.
اما دارچین سیلان یا همان دارچین واقعی دارای کومارین کمتر بوده و ضرری برای بدن به همراه نخواهد داشت و بهتر می توان آن را تحمل کرد.
برای خرید ادویه های دیگر کافیست روی لینک خرید ادویه و چاشنی بزنید.
- فاقد هرگونه مواد افزودنی
- بهداشتی، وکیوم، به دور از هرگونه آلودگی
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.