توضیحات

پودر سوخاری سبزیجات

پودر سوخاری یا آرد سوخاری که از خشک شده ی نان باگت یا تُست به دست می آیند انواع مختلفی در طعم و مزه دارد. به دلیل اینکه طعم و بو و رنگ آردها از کیفیت مطلوبی برخوردار نیست، لذا آن ها را با ادویه جات مختلف طعم دار کرده تا طعم و مزه ی بهتر و خوشمزه تری به خود بگیرند.

پودر_سوخاری سبزیجات علاوه بر داشتن ادویه جات معطر و طبیعی، دارای سبزیجات معطر هم می باشد و برای سوخاری انواع ماهی و میگو و مرغ بسیار مناسب می باشد چرا که با سرو شدن غذا در کنار سبزی پلو، طعم سبزیجات را هم به تکه های سوخاری می دهد.

به علاوه این آرد با سبزیجات معطر مخلوط شده است که طعمی بی نظیر دارد.

طریقه مصرف پودر سوخاری:

به اندازه ی تکه های سوخاری، یک یا دو عدد تخم مرغ را در ظرفی شکسته و کاملا به هم می زنیم. سپس قطعات مرغ (ماهی، میگو، قارچ و…) را در ظرف تخم مرغ قرار داده و به آن آغشته می کنیم و بعد در پودر_سوخاری سبزیجات می غلطانیم.

می توانیم در صورت حجیم بودن قطعات مرغ، و یا برای داشتن روکشی زخیم تر، این کار را دوباره تکرار نماییم.

برای خرید ادویه های دیگر کافیست روی لینک خرید ادویه و چاشنی بزنید.