عرق کرویز یک لیتری

توضیحات

عرق کرویز چیست ؟

عرق کرویز از گیاهی به همین نام کرووز . کرویز یا کراویز گرفته میشود .

کرویز همخانواده کرفس هست . یا بهتر است بگوییم کرویز خویشاوند آذربایجانی کرفس میباشد .

کراویز برعکس کرفس که ساقه های گوشتی دارد که آنرا برای خورشت مناسب میکند . دارای ساقه های نازک میباشد .

برگهای کراویز تقریبا شبیه جعفری میباشد البته با سایز بزرگتر .

بی گمان خیلی از شما اگر به آذربایجان سفر کرده اید یا فامیل آذری دارید . متوجه طعم بی نظیر ترشی های کدبانوهای آذری شده اید . اکنون زمان آن است که راز این خوشمزگی را دریابید.

راز آن اینست که در آذربایجان  ترشی را به نسبت یک به سه .سرکه و عرق کرویز یا آب جوشانده کرویز بار میگذارند . و گاهی ساقه های کرویز را نیز به ترشی میریزند .

این عمل طعم جذاب کراویز را به ترشی اضافه مینماید . و همینطور از تندی سرکه ترشی میکاهد .

و ترشی را برای کسانی که ناراحتی معده دارند و نمیتوانند سرکه بخورند. قابل استفاده مینماید .

خواص دارویی و درمانی

عرق کرویز علاوه بر استفاده در آشپزی در تهیه خیارشور  استفاده به عنوان سبزی آش و همینطور در تر کیب سبزی خوردن نیز استفاده میشود .

کراویز و عرق کراویز دارای خواص دارویی و درمانی نیز میباشند که در پایین به اهم این خواص اشاره میکنیم .

کراویز برای درمان بواسیر

مهمترین مورد استفاده دارویی عرق کراویز در درمان بواسیر است . طبع کراویز معتدل است و حرارت تن را دفع میکند.

بسیار مفید برای دستگاه گوارش بوده و  التهابات دستگاه گوارش را التیام میبخشد .

چون خاصیت ملینی دارد و  دفع را تسهیل میکند . و نفخ و بخار روده ها را از بین برده و سبب بهبود بواسیر میشود .

برای استفاده از عرق این گیاه برای درمان بواسیر صبح ها ناشتا و شبها قبل از خواب یک فنجان پر از این عرق میل کنید .

کراویز ضد نفخ و لاغر کننده

عرق کراویز ضد نفخ هست و همینطور خاصیت لاغرکنندگی و چربی سوزی دارد . بنابراین برای ناراحتی های دستگاه گوارش و نیز لاغرکننده گی روزانه سه بار بعد از صرف صبحانه .ناهار و شام . یک فنجان از عرق کرویز را میل نمایید .

خاصیت کراویز قاعده آور

عرق کراویز قاعده آور است و موجب سقط جنین نیز میشود . بنابراین نباید در دوران بارداری مصرف شود .

خانمهایی که عادت ماهیانه آنها به علل مختلف تاخیر افتاده است . میتوانند از جوشانده دانه کرویز یا عرق کراویز استفاده نمایند .

مقدار مصرف عرق کروز برای باز شده پریود .سه لیوان در روز بعد از هر وعده غذای میباشد .

خواص عرق کراویز برای کیست تخمدان

عرق کرویز برای درمان کیست های تازه و کوچک تخمدان مفید است .

برای این منظور یک فنجان عرق کرویز را صبح ها ناشتا و یک فنجان دیگر شبها قبل از خواب میل کنید .

توجه داشته باشید که همراه با این عرق . یک نوبت هم بعد از ظهر ها یک فنجان عرق رازیانه  میل کنید . و مهمتر اینکه این برنامه را فقط روزهای پاک ماه انجام دهید و روزهای عادت ماهیانه عرق کروز و نیز هیچ دارویی گیاهی دیگر  مصرف نکنید .

احتیاط

استفاده از عرق کراویز برای خانمهای باردار ممنوع میباشد .

و در دوران شیردهی با مشورت پزشک مجاز است .

برای خرید عرقیات گیاهی دیگر کافیست روی لینک خرید گلاب و عرقیات گیاهی بزنید.